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REVIEWS
| ワイン | François Feuillet Bourgogne Pinot Noir(2013) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
トム・ド・サヴォワ✨ サヴォワは、ワインもチーズも未経験ですが、ミルキーな見た目が美味しそうですね‼ 表面(外側)の色が茶褐色で、他のチーズと比べて 珍しい気がします(>∀<)
カボチャ大王
熟成長いチーズですかね？
ひろゆき☆☆
カボチャ大王さん トム・ド・サヴォワ、とても美味しかったです(^^) 表面は結構厚めでした♫
Yuji♪☆
ひろゆき☆☆さん 調べてみましたが、熟成期間はよく分かりませんでした… セミハードタイプなので、ある程度の長さではないかと思います(^^;
Yuji♪☆
このチーズも神楽坂のお店ですか〜♡ ネットリ系のチーズ(*´꒳`*)ｵｲｼｿｳ...
ゆーも
Yujiさん！ チーズ、アップすぎ！(笑)
こじも
ゆーもさん こちらも神楽坂のお店です(^^) 「白ワインが美味しくなるセット」の一つでした♫ このチーズ、旨みが凝縮されていて美味しかったです(*^^*)
Yuji♪☆
コジモ三世さん あともう一つあるので、ご容赦下さい（笑）
Yuji♪☆
yujiさんはホントにエノテカっ子ですねー。 私は飲んだこと無いですが軽めな感じですか？ チーズのどアップ 笑 白カビのセミハードですかね。 美味しそうです(^^)
ピノピノ
ピノピノさん エノテカしか知らない男なんです(^^; ちょっと軽めでした(^^) 思ったよりタンニンがしっかりで、多少バランスの悪さを感じました… それでもすいすい飲めましたが（笑） チーズの外側は固い茶色のカビで覆われていました(^^)
Yuji♪☆
白ワインが美味しくなるセット…凝縮された旨味…垂涎ものですね♪
pump0915
チーズの断面をこんなにまじまじと見たの、初めてかも…笑(^^)
末永 誠一
ブルピノ繋がりでしたか？飲みたいですね(^^)
wapanda
ゆーじさんがチーズを 美味しそうに食べているところが 想像できそうなんですよね～✨ ゆーじさんとチーズ な～んかとってもお似合い♥ﾃﾞｽ
みか吉
Abe Takayukiさん このチーズはあまり癖がなく、脂肪分は少なめで旨みの凝縮感が強かったです(^^)
Yuji♪☆
末永さん そう言って頂けると、どアップで撮った甲斐がありました（笑）
Yuji♪☆
wapandaさん 特に意識していませんでしたが、ブルピノ繋がりになりました(*^^*)
Yuji♪☆
みか吉さん 竜ちゃんがむしゃむしゃチーズ食べてるイメージですか（笑） こんなにたくさんチーズ食べたのは生まれて初めてってくらい食べました(^^) あと一つ残っているので楽しみです♫
Yuji♪☆
サヴォワのトム！山の素朴さ好きです♪ 牛に乗って持って来いっ 笑
kaori
かおりさん サヴォワのトム、美味しかったです(^^)♫ 配達先はサヴォワのトムの家で良かったですか（笑）
Yuji♪☆
Yujiさん、 今回は、どあっぷ、皆さんから突っ込まれてる(笑) 私はといえば、トム・ド・サヴォワ、美味しそうだなあ (゜ρ゜) って、ニンマリして見ていました！ ほくほくなんだぁ…。 私も真似っこして買ってこよう♪♪ チーズ、いつもショップの方に相談しっぱなしです。 Yujiさん、今回はピノで試されたから、シャルドネでも、試したいですよね～(*^^*)
pochiji
あのトム作りの家でも良いですが、できれば配達先はリパイユ城で♪私も配達してください 笑
kaori
pochijiさん トム・ド・サヴォワ、美味しかったですよ(^^) セミハードでほくほくしていて栗っぽかったです♫ そうです、シャルドネでも試したくなっちゃったんですよ〜（笑）
Yuji♪☆
かおりさん リパイユ城、ググってみましたが、素敵な所ですね〜(*^^*) サヴォワはスキー場がたくさんあるみたいですね♫ かおりさんも一緒に配達ですか（笑） 喜んでしますよー♫
Yuji♪☆
ひろゆき☆☆さん トム・ド・サヴォワの熟成期間は3ヶ月以上だそうです(^^)
Yuji♪☆
ピノピノさん 表皮は白、赤、黄、茶色のカビだそうです(^^) 白色のカビは白カビだと思いますが、赤や黄や茶色のカビの名称は、白カビなのか、他の名前があるのか、よく分かりませんでした(^^;
Yuji♪☆
調査ありがとうございます。意外と短いですね～。コンテとかのほうが熟成長いですね～
ひろゆき☆☆
カビ調べて頂いたんですね！ ありがとうございます(^^) よく知らないですけど、赤カビ、黄カビって、響きがどくどくしいですね 笑
ピノピノ
ひろゆき☆☆さん コンテも食べたくなって来ました♫
Yuji♪☆
ピノピノさん 青カビ、黒カビは聞いた事ありますが、赤カビ、黄カビは聞いた事ないですね（笑）
Yuji♪☆
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Yuji♪☆