ワイン | Valentine Vineyards Tory's Block Cabernet Sauvignon(2006) | ||||||||||||||||||||
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こちら美味しいですよね(=^x^=)しかもなかなかのビンテージものなのにリーズナブル! バナナも気になりますしまた飲んでみたくなりました〜!
Jason
Jasonさん ありがとうございます。 2005をお飲みになられているポストをお店で拝見して、こちらを買ってみようと背中を押して貰いました。 2006とはまた少し印象も違いそうですので、ぜひまたお試しくださいね(*゚∀゚)ゞ それにしても、バレンタインラーメンの話、面白かったです!(爆)ヾ(≧∀≦*)ノ〃
Spring has come!
昨日に引き続き、またU.S.A.のワインに巡り会いました。 家族でちょっと離れた公園に行ったその帰り、たまに立ち寄る酒屋兼クラフトビール製造販売しているこちらのお店に立ち寄り。 セラーの中をゆっくり見ていると、こちらの作品を発見。 ポップを拝見すると、何やらバスク出身のヴァレンタイン氏が毎年最良の区画の葡萄を近隣の優良なワイン生産者に製造を依頼して、数百ケースのみ自身の名を冠した高品質なワインを造り、積極的には販売せずストックしていたとの由。 その氏が亡くなり、遺族がデッドストックを売却したのだとか。 さて、自宅に戻り早速抜栓しますと、茶褐色化し始めの色味に、完熟したバナナの芳香が「これでもか!」とばかり押し寄せます。 テイスティングしてみますと、澱は見られないもののざらつきを最初は感じますが、とは言え濃厚でクリーミーであり、熟成もしっかりしていてとても美味しいです! 途中で少しコーヒーの芳香も感じましたが、やはり完熟したバナナが支配的であり、ここまでバナナの芳香が強い作品は私的には初めての経験でした。 カリカベらしい濃厚さで満足感が高いですが、これだけで1本飲みきるのはなかなか大変そうなとても重みのある作品でした。 ですが、バリューな作品には違いありませんので、次に近くに行ったらもう1~2本購入して、1本はあと5年ぐらい寝かせても良いかなと思っています。 週末を通じ、とても素敵なカリフォルニアの作品たちに巡り会えました。 ご馳走さまでした。
Spring has come!