持ち寄りブラインド・ワイン会。 次のフライト1本目は、アローホ・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン・アイズリー・ヴィンヤード・ナパ・ヴァレー2006年を頂きました。 全体的にオレンジかかったガーネット。 カシス、ダーク・ベリー、ペッパー、シガー、シーダーなど果実の綺麗な香りと熟成ブーケの素晴らしいアロマ。 甘美で落ち着いた凝縮感の果実味はとてもシルキーでエレガント。酸は微量で、タンニンも果実に綺麗に融合し、フル・ボディな全体感からの長い余韻まで素晴らしいカルト系の醍醐味を味わうことが出来ました。 ヴィンテージからもうすぐ20年になりますが、ピークは未だ未だ先の様です。

Marcassin