さらに同じ生産者のバルバレスコを。 ネッビオーロ・ダルバやバローロに比べて透明度が高く、瑞々しい色合いです。 香りの主体はフランボワーズとバラ。他にはサンザシやシナモンなどがあり、軽やかな印象ですが、少しヴェールをめくるとそこには太い鉄の塊があります。 香りだけでなくアタックも瑞々しく、水のように引っ掛かりがありません。 硬質な舌触りと整った酸からは素晴らしいストラクチャーが感じられ、極めて量の多いタンニンも非常にスムースに口内に広がります。 ネガティブな面の一切ない、とても綺麗なバルバレスコでした。 一方であのバローロは何だったのか、疑問が深まりました… 空き瓶：605g コルク：49mm

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