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REVIEWS
| ワイン | Carpinus Tokaji Furmint(2018) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
トカイって昔は甘口ばかりだったようですが、最近は辛口なのもよく見かけますよね！ けっこうキレイな雰囲気と素直な果実味でカルパッチョあたりはよく合いそう(^^)
YD
トカイワインは、自分がいく範囲のお店だとなかなか辛口は置いてないのですが、よく見かけるんですね！羨ましい！ 陽気な感じで、夏の明るい夕方に飲むにはぴったりです(^^)
しみしみ
しみしみ
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ハンガリー、トカイのフルミント。 白桃のようなやわらかでフルーティな香りに、グレープフルーツの皮のようなかすかな苦味を感じる香り。 甘さはソフトにあり、フルーツをかじったようなジューシーさがあり、陽気な印象を受けます。 サーモンのカルパッチョなどと一緒にいただきましたが、先に飲んでいた泡だとやや臭みが広がってしまうのに対して、きれいにマリアージュしてくれました。
しみしみ