ロジェ・ディディエ・ランボーのサンセール・ルージュ ブランに続いてルージュを。インポーターであるキャビネ・ドゥ・ヴァン・サッポロは札幌市にあるワインショップで、ブルゴーニュやロワール中心に自社輸入も行っています。メジャーな生産者からマイナーどころまで揃えており、昔から注目してましたが今回始めて購入してみました。 ラズベリー、ストロベリー、ブラックベリー。 やや還元臭あり。厚みのあるボディ。果実味はふくよかで、仄かに苺のニュアンスを感じます。ややぼやけた感じはありますが、中盤以降の酸味がワインを引き締めてくれています。例えばここにキノコのニュアンスなんかも加味されれば面白いピノになるかと思いますが、今のところは割とシンプルな味わいかと。

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