ボルドーの一級シャトー、Ch.ムートン・ロートシルトを擁する、バロン・フィリップ・ロスチャイルド社が南仏、ラングドックで造るカジュアルな白ワイン。 より市民生活に根差した、『ペイドッグ』という等級のワインですが、ほどよい飲みごたえと価格の手頃さ（千円程度で購入できます）で、個人的に『迷ったらペイドッグ』と押しているカテゴリです✨ 輝きがあるレモンイエローの外観。 香りは林檎や白桃の瑞々しい果実。蜂蜜やハーブのニュアンスも感じられます。 フレッシュな果実の甘酸っぱい風味が広がる爽やかな味わい。

Hideki Kawakami