友人ワインバーにて♪ 3杯目はルミエールのイストワイエ、カベルネフラン主体です。 これビックリする位に美味しかったです。 カベルネフラン特有の青臭さは感じません、むしろ風味のひとつ。 2009年が良年だったらしいのですが、ちゃんと熟すとこのブドウも風味が良くなる典型かも。 中盤から感じるキュッと締まる酸味は、たしかブラッククイーンの味わいだったと思います。 これは是非別のヴィンテージを試してみたいと思いました。

末永 誠一

ワインもさることながら、写真の料理はテリーヌですか？超美味しそう(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ワインによく合いそうですね(^_−)−☆

豆豆(toto)

豆豆さん> このテリーヌが美味しくて「これ超美味い！」て言ったらニコニコしてました笑 アーモンド豚のテリーヌだそうです。 しっかり目の白ワインにも合いそうですよ(^^)

末永 誠一

うんうん、お料理もとっても美味しそうー！！画像でワイン飲めちゃいますね♪(*・∀・)✨笑 ワインリストも気になるところー！

-sayuri-

sayuriさん> せめて料理とワインの香りも届けたーい♪ 店主がワイン好きですから、こういうお店は美味しいに決まってますよね(-_^)

末永 誠一

いろんなワインがあるんですね〜〜。さすが末永さんのご友人！ 末永さんがビックリするくらい美味しくて☆3.5。 それ以上のワインは驚愕の美味しさって事ですね！

kenz

kenzさん> いえ最初は☆4だったんです♪ でも飲んでたら品種ごとの味がバラついて感じてしまって…^_^; でも美味しいワインには違いありません♪

末永 誠一

私がワイナリーで飲んだのはこれではなくCF100%だったようです。こちらも飲んでみたい！

ぺんぺん

ちなみにワイナリーではイストワールの白は試飲しました。

ぺんぺん

ぺんぺんさん> セパーシュも色々変わるのかな。 ワイナリーにも一度お邪魔してみたいです(^^)

末永 誠一