薄いガーネット色。割とタンニンが効いてる。 グラスの縁からトローんと垂れてくるワインがいかにも美味しそう。お手頃価格だけど、バローロらしい味わい。少し浅い感じはするけど充分に美味しい。 先ずはミモレットとサラダ。 トマト、セロリ、キュウリ、ジャガイモをサイコロ状に。フェンネルやケッパーでイタリアンに仕上げたサラダ。相性抜群！ メインはリガトーニをラグーソースで。 Merry Xmas♪

Pochin