このワインを探す
REVIEWS
| ワイン | Siro Pacenti Brunello di Montalcino Pelagrilli(2014) | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 評価 | |||||||||||||||||||||
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
| 香り | |||||||||||||||||||||
| 詳細 |
|
COMMENTS
これ、美味しいワインですね！ グラス売りを飲まれたのですか？ 羨ましいですね♪
iri2618 STOP WARS
いえ、残念ながらボトルです。ソムリエさんには、今飲むの？的な事は言われましたが、十分楽しめました。 自分が今まで飲んだブルネッロでも五指に入ります。(そんなに飲んでませんが 笑)
Augustus
全然、残念じゃないですよ(笑) ますます羨ましい(爆笑)
iri2618 STOP WARS
フォローしました。どうぞ、よろしくお願いいたしますm(_ _)m
iri2618 STOP WARS
Augustus
OTHER POSTS
とあるワインバー兼ワインショップにて、偶然に発見・・。 パチェンティのブルネッロ。 当然飲んだこともこれまでありません。 というより、まだ開けるには早いのではとも思いましたが・・。今回は開けてみます。 色調はやや暗めのガーネット。ベリー、スパイス、バニラ等柔らかな香り。骨格があり、味わいは緻密さがあり、非常にスマートな印象。ソムリエの方曰く最近では珍しく樽香をしっかりつける生産者とのことでしたが、そんな印象も無く。 この段階で言うのもなんですが、騎士(ナイト)のようなワインです。少し固い部分もありますが、このヴィンテージでも、十分楽しめます。それが分かっただけでも、儲けものです。 やはりワインは、学ぶのも大事ですが、まずは飲むのが一番の理解ですね。 今時期のジビエと合わせたい・・。 シーロ パチェンティ 1971年に設立。ブルネッロで最初にバリックを導入したワイナリーの一つ、革新派の代表格。 完熟した葡萄のみ、厳選し、テロワールの性質を最大限に表現し、長期熟成に耐える上質のワイン造りを目指す。
Augustus