Dobrá Vinice Créme de Pinot Noir(ドブラー・ヴィニツェ

Dobrá Vinice Créme de Pinot Noir 写真（ワイン） by Yury

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ワイン

Dobrá Vinice Créme de Pinot Noir(2015)

評価

3.0

味わい

ボリューム	軽い	重い
タンニン	控えめ	強い
甘み	ドライ	甘い
酸味	まろやか	シャープ
果実味	スパイシー	フルーティ

香り

詳細

シチュエーション	ショップ
飲んだ日	2019-10-03
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位	ボトル
価格帯
価格	5500
インポーター	クオーレクールさん

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＜ドヴラー・ヴィニツェ＞クレーム・ド・ピノノワール2015 Creme de Pinot Noir / Dobra Vinice チェコ共和国にある小さなワイナリーDOBRA VINICE（= "良い畑”の意）栽培から醸造まで当主のPetr Nejedlikが自ら手掛け、化学的な農薬は一切使用しないビオロジックによる栽培。天然酵母による発酵、熟成においては新樽またはジョージアから運んだクヴェヴリを使い分ける。 Pet nut ほんのり甘味を感じる旨みたっぷり、美味しい。

Yury

2019/10/03 16:37

Yury

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