さて記念の700ポスト目は大好きなブルピノを! オスピスのポマールです。ちょうど30歳で良い熟成具合。滑らかなタンニンにチェリーなどのしっかりした果実味。ほんのり鉄っぽさもあり野性味が感じられる。 レザー感もありじわじわと感じる滋味深さ。余韻も長い。幸福感の高い一本でした。 いつの間にか700ポスト。またのんびり飲んでいきまーす!

So1214

700ポストおめでとうございます～㊗️✨ 素敵な熟成ワインでお祝いですね〜(^^)

juve78

全財産を投じて貧しい人々や老人のための施療院を設立、ボーヌ地区を中心に多くの名士達がノブレス・オブリージュの精神と自らの栄誉をかけてブルゴーニュ最上と言える畑を施療院へ寄進、そこで造られたワインを販売して施設の運営資金を賄っていた。ニコラ・ ロラン氏の志事は、素晴らしいですね。

ウルヴァリン

祝 700p ～

アン爺

700ポストおめでとうございます㊗️めでたいです！！30歳のポマールって凄そうですね！これからもお互い健康に気をつけながらワインをたくさん飲んでいきましょう！

naga cie man

Juve78 さん ありがとうございます!良い具合に熟成しててとても美味しかったです(^^)

So1214

ウルヴァリンさん こういうシステムっていいですよね!ドイツも病院や保養所、修道院の運営のためにワインを作ってるっていう歴史があるところがいっぱいあるので今でいうクラファンに似ているのかもです。

So1214

アン爺さん ありがとうございます!これからも楽しくワインを飲んでいきます(^^)

So1214

naga cie manさん これとっても美味しかったです!ブルゴーニュは値段柄たまにしか飲めないですけど村名以上で飲んだものはだいたい記憶に残ってます。肝臓をたまには労わって楽しく飲んで行きましょう!

So1214

700ポスト✨ おめでとうございます✨✨✨ 以前は1日1本ペースでスゴすぎると思ってましたが、最近は少し体にも良さそうなペースに♪ 素敵な音楽を奏でながら、素敵なワインライフを楽しまれてくださ～い♪(*^。^*)

盆ケン

盆ケンさん ありがとうございます! 酒量はなるべく減らすように今後も努力します! 盆ケンさんも素敵なワインライフをー♪

So1214