Ch. de Valcombe Etiquette Bleue写真(ワイン) by 倉田英

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REVIEWS

ワインCh. de Valcombe Etiquette Bleue(2007)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2018-04-15
飲んだ場所
買った日2014-05-01
買った場所上野駅
購入単位ボトル
価格帯1,500円 ~ 1,999円
価格
インポーター東亜商事さん

COMMENTS

倉田英

もう何年前か、4年?5年?前とかに上野駅のワインショップでセールになってたもの。エチケットが目を引きお買い得そうで購入しました。大事に取っておいたので、ボトル背面にシュミーズも見えますね。コルクもしっかり染みていて、注いでみたら、結構澱も出てます。南仏のしっかりシラー。さて、 香りは濃縮紫の果実、微かな出汁、甘草、少し青い茎、絵の具。 味わいは、度数15%だけあって力強いです。ダークベリーとお酒の辛味、酸味もしっかり。辛味と酸味がかなり強いけどタンニンは解れてきている感じです。だから変に口には残らない、いいワインだと思います。 果実の力強さを感じつつ、もっと置いておいたら円やかになるのかなとも考えてみましたが、醤油っぽさが際立つ気もして。飲み頃って難しいですね。

倉田英

倉田英
倉田英

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