フランス産グルナッシュ・ブランにマルサンヌ品種でブレンディングの白ワイン。税込み¥1.7k- リンゴにミントが混ざり込むハーブ香も。尖った酸味よりは、程良い清涼感でややきつめの酸と微かな甘みで余韻を引く。冷やし過ぎずにいただいた方がニュアンス、表情の変化を確認出来るかも。 ◆グルナッシュ・ブラン 【Grenache blanc】 赤ブドウ品種であるグルナッシュに関連する白ワインブドウ品種。 カタルーニャのガルナッチャ・ブランカとしても知られる。ほとんどがローヌのワインブレンドやスペイン北東部で栽培されている。そのワインは、高いアルコール度と低い酸度を特徴とし、柑橘類やハーブ類の香りを伴う。その活発さから、実の過剰産生と軟弱化につながる傾向がある。しかし、収量が管理されていれば、特にルーサンヌ（英語版）とのブレンドでフレーバーと長さを与えることができる。 ◆マルサンヌ【Marsanne】 フランス、ローヌ地方の北部で主に栽培される白ブドウ品種。酸が中程度で、ボディの強いワインを造ることが出来、熟成すると、花やヘーゼルナッツの香りを持つようになる。 同じ北部ローヌのエルミタージュ、クローズ・エルミタージュ、サン・ジョセフなどの白ワインに使われる。ルーサンヌ（Roussanne）とブレンドされる事も多い。 痩せた土地の斜面が栽培に向き、やや暖かい土地に向く。

chansan