ホテルモリノのワイン会にて。ルイジャドのコルトンシャルルマーニュ13。提供直後は開いておらず、果実が控えめにドアの向こうから覗いている感じ。ミネラル わずかな香水 ウイキョウ 樽 白桃。時間を置くと扉が開き、どんどん良くなるった。スムーズな口当たり。美味い。

荒井 裕介