すっかりワイン好きになった私も夏はビールが増える。同じメカニズムで夏は泡が美味い。 「ウナギを食べて花火しよう」イベントで最初に開けたのがこちら。8人で分けて乾杯後数分で消えた。 フルーティーで爽やか。 アンティパストは縛って紅茶で煮込んだ鶏肉と、シンプルなレタストマト茹卵サラダと、イタリアのポテチ。 プリモはパスタにあらずソース焼きそば。 メインが鰻重。鰻重にはシシリアのグリッロを当ててみた。

Numéro un