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REVIEWS
| ワイン | JUNWORKS Une Petite Pause #ED0000 Écarlate(2021) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
甲斐ノワールの微発泡ですか(^^) 飲んでみたいです〜♫ 僕はスカーレットといったらヴィヴィアン・リーなんですが、それとは違うみたいですね（笑）
Yuji♪☆
Yujiさん 風と共に去りぬは私も大好きです♡ 美しいドレス、クリノリンスタイルに憧れて チラシの裏にお絵描き沢山してました(笑) 赤いドレスが特に印象的なので お色はこのワインとも通じるところが あるかもしれませんね！
ゆーも
ゆーも
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ユヌ・プティット・ポーズ スカーレット 2021 甲州市産の甲斐ノワール種を 4日間コールドマセレーション 上がったと言うよりはクレレの様な 透明な「スカーレット」 微細な発泡の心地よい口あたり セージ、ミント、ローズマリーの ハーブ的ファーストアタックからスタートして すぐにベリーやカランツの甘やかさに ドライレモネードの心地よい酸味 カンパリソーダのハーブ&ほろ苦を お色からも余韻からもイメージしました♪ お供 青ネギのカツとじ トマトと豆苗のナムル 揚げ餃子(大葉ハム&水切りヨーグルト)
ゆーも