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4.0
ルシアン ・ル・モワンヌ 生産者イベント エノテカ広尾本店にて ロテム女史をお迎えして ロテムさんのお話はとってもクリアで英語もわかりやすい。1本目は、sharp、mineral、2本目のグットドールは、fat、creamy、more warm、honeyと。 このお話の前の自分のメモでも、バターっぽい香り、まったりとコクがあり、ミネラルも酸も強いが、クリーミーと。確かにわかりやすい違いでした。 ポリュゾとは隣の畑でありながら、日照が豊富なグットドールは、濃厚な味わいになるとのこと。ちょうどトゥールダルジャンのワインアトリエでムルソーを学びましたので、資料を見返しました。 とても美味しかったのでシャルムとともに購入ー。ロテム女史にサインをいただき、ツーショットもパチリ。とても気さくでお話もいろいろさせていただけました。
mamiyumi
ギガルからのルモワンヌ… 想像するだけで、とろけてしまいそうです…
Johannes Brahms Ⅱ
Johannes Brahmsさま、2週連ちゃんて、とろけました〜。素晴らしいワインをつくられる生産者の方と身近でお話しできるチャンス! お気に入りの生産者イベントには、これからもアンテナはっていこうと思います(^^)
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ルシアン ・ル・モワンヌ 生産者イベント エノテカ広尾本店にて ロテム女史をお迎えして ロテムさんのお話はとってもクリアで英語もわかりやすい。1本目は、sharp、mineral、2本目のグットドールは、fat、creamy、more warm、honeyと。 このお話の前の自分のメモでも、バターっぽい香り、まったりとコクがあり、ミネラルも酸も強いが、クリーミーと。確かにわかりやすい違いでした。 ポリュゾとは隣の畑でありながら、日照が豊富なグットドールは、濃厚な味わいになるとのこと。ちょうどトゥールダルジャンのワインアトリエでムルソーを学びましたので、資料を見返しました。 とても美味しかったのでシャルムとともに購入ー。ロテム女史にサインをいただき、ツーショットもパチリ。とても気さくでお話もいろいろさせていただけました。
mamiyumi