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REVIEWS
| ワイン | Dom. Sylvain Pataille Marsannay Rouge(2018) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
vinica始めてたんですか！ シルヴァンパタイユ大好きです。赤だけどめちゃくちゃミネラル感じますねー。でも、18年のブルゴーニュは何飲んでも暑すぎる年のイメージです。
hamuito
まさか見つかるとは！笑 2018は、安い価格帯のワインでも美味しくてお得な感じはあるかな。
Ryoma Masuda
Ryoma Masuda
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一口目の印象は、しょっぱい！いわゆる塩味？ でもワインに塩気は無いはずだから、強烈な酸味と旨味とミネラル感によってそう感じたみたい。乳酸菌ぽさもあり、夏に限定販売されてた気がする塩が入った濃いカルピスみたいな感じ。とにかく強烈な酸味があるんだけど同じくらい強烈な果実味と旨味とミネラルがあるから高い次元でバランスが取れてる。文句のつけどころがないけど、スケール感がありすぎて、飲みながら構えてしまうし、緊張する。もっと薄くて、可愛らしいワインの方が好きかな。
Ryoma Masuda