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REVIEWS
| ワイン | Dom. du Ch. de Chorey Pernand Vergelesses Les Combottes(2009) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
ハーフだと熟成早いんですか？ よくわかってなくてすみません
deja-vu
一般的にそう言われてますね。お店の方によると、このワインもレギュラー瓶より早いと言ってました。長期保存にはマグナムがいいそうですね。
Pasteur
なるほど！勉強になります。
deja-vu
Pasteur
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ハーフボトルならではの、早い熟成。 茶がかった色合い。シロップ漬けの洋梨に紅茶のニュアンス。予想以上にふくよかで、バターを使った料理を引き寄せる。 ジャドに買われたとは知らなかった。ボーヌの安レストランの定番アイテムで、良く飲んだがなあ。 レギュラーボトルで5000円なら、買う価値あり、か。
Pasteur