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3.5
四本目はムーランナヴァンのガメイでした。調べてみるとニュイ・サン・ジョルジュの新星ドメーヌ、ティボー・リジェ・ベレールがムーラン・ナヴァンに区画を入手したのは2008年。2009年には3つのキュヴェをリリースし、ロバート・パーカー氏の高評価を受けています。クリュ・ボージョレの中で、モルゴンと並んで長熟に耐えるムーラン・ナ・ヴァンの可能性を最大限に引き出したのは、世界屈指の高い栽培・醸造技術を誇る、彼の為せる業といえるでしょう。こちらのキュヴェは、ムーラン・ナ・ヴァンの傾斜の中間部に位置する区画、平均樹齢が約80歳の古樹から造られます。ガメイとは思えない、ダークチョコレートやカシスのような凝縮した果実味と華やかな香りです。ティボー氏のボージョレでの新たな試みを、ぜひご堪能くださいとのこと。前に飲んだことがありますがピノ・ノワールといつも間違えちゃいます。美味しかったです
gucci5779
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四本目はムーランナヴァンのガメイでした。調べてみるとニュイ・サン・ジョルジュの新星ドメーヌ、ティボー・リジェ・ベレールがムーラン・ナヴァンに区画を入手したのは2008年。2009年には3つのキュヴェをリリースし、ロバート・パーカー氏の高評価を受けています。クリュ・ボージョレの中で、モルゴンと並んで長熟に耐えるムーラン・ナ・ヴァンの可能性を最大限に引き出したのは、世界屈指の高い栽培・醸造技術を誇る、彼の為せる業といえるでしょう。こちらのキュヴェは、ムーラン・ナ・ヴァンの傾斜の中間部に位置する区画、平均樹齢が約80歳の古樹から造られます。ガメイとは思えない、ダークチョコレートやカシスのような凝縮した果実味と華やかな香りです。ティボー氏のボージョレでの新たな試みを、ぜひご堪能くださいとのこと。前に飲んだことがありますがピノ・ノワールといつも間違えちゃいます。美味しかったです
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