今日はなぜかアルザス気分♪ で、鶏胸肉の薄作り？（メキシコで一般的な、鶏胸肉を薄切りにしてさらに叩いて伸ばしたもの）のソテー、たっぷり野菜のカレー風味スープなどに合わせても合わせなくても、クライデンヴィイスのピノグリ、グランクリュ(*ꆤ.̫ꆤ*)♥ 開けた瞬間から、お〜っ、アルザスの香り❤️ 2018年に一人、個人としてたった3泊だったけどレンタカーで南北アルザスを巡り、クライデンヴァイスをも訪問した時の記憶の塊が蘇る❣️ 香りのボリューム、プロナウンスト 黄色いお花の香り❣️奥には白い花も トロピカルフルーツの香り❣️南国パイン主体 しかし、南国なのに暑くないこの感じ❣️ 天気が悪い感じもなく、ただ、蒸し暑くない南国風 香りはすっごく密っぽいのに、味わいはドライな上、後味にしっかり苦味のツンデレ ミネラル… 石… あぁ、あのワイナリーを囲む山々の麓のどこかに、このブドウの畑があったのだろうか… 早く、もう一度行きたい、アルザス❤️ 今日はやけにノスタルジックなコメントをしちゃいました(▰˘◡˘▰) 昨夜は日本でもなかなか飲めない大好きな日本酒に酔いしれていたのに(≧∀≦)

ぺんぺん

❣️の多さから入り込んでる感伝わりました～♪ 私なぞ、よく分からないのにアルザスってだけで美味しそうと思っちゃいます(//∇//)ｻﾞｽｻﾞｽ

盆ケン

ボンさん わかっちゃいました？❣️ アルザスはトップクラスのワイナリーでも人が親切だし、食べ物美味しいし、景色きれいだし、最高ですよ❣️

ぺんぺん

クライデンヴァイスさんはボワールブランとルージュを飲見ましたがとても美味しかったです♪ こちらのピノグリも素晴らしそうです(^^)kon度(今度)探してみますー‼︎

kon