ドメーヌ・エチェガラヤ・ イルレギー　ロゼ　2015 カベソー・タナ イレルギーという地域は、 スペインにとても近い地域で 飲んだことがなかったのと、 面白いセパージュに即ポチりました！ イチゴ・ブラックチェリー・トマト・アセロラなどのアロマ。 味わいは、 やはりトマトのような酸味とアセロラのような果実味や クランベリーのような苦味が食事に良く合います⤴︎ そして、 こーんなにフルーティなのに甘さが全くありません！ 激辛？ という表現が正しいかどうかは分かりませんが、、、 イチゴとトマトとアセロラを 口一杯に頬張っているような… そして、 食事の甘さを引き出すような特徴があります。 ワインだけで飲むよりも断然食事向きです⤴︎ このようなロゼがあるのですね… 凄いワインだと思いました！ 筍とベーコンの炒め物を作っている最中に、 「キムチ鍋が食べたい！」 という連絡が入ったので、 そこに白菜とキムチやコチジャンを追加して無理矢理それらしいものを…。 何故今キムチ鍋⁉️(๑ ˭̴̵̶᷄൧̑ ˭̴̵̶᷅๑) という疑問はさて置き… 後はトマトをオイスターソースや お好みソースで軽く炒めたものに、 塩胡椒したモッツアレラとアボカドを合わせた ものにも良く合いました♫ 「なんだか妙に美味しいねぇ〜」 ということで、 気付けばあっという間に空に！ 焼豚やお好み焼きにも合わせてみたいワインです♡ また飲みたいなぁ〜 ゆーもさん、 素敵なワインを教えてくださり ありがとうございました✨ あと、 少し前にゆーもさんの投稿で知った FLOの洋梨のタルト買えました〜 自然な甘さがとっても美味しかったです٩(๑´ڡ`๑)۶

toranosuke★

ゆーもさんの連鎖投稿ですね！ イレルギーのロゼはやっぱり美味しいし、料理に合わせるとさらに良さそう♪ キムチ鍋ぽい？と合わせるなんてかなり面白いです^_^

YD

私もこのロゼ!ポチりました〜♪ 甘い香りに、反してスパイシーで辛口なロゼってたまに有りますよね!そんな感じかなぁ…ﾓｳｿｳ あ、タルト!ゲット出来て良かったですね♡ 前から思っていたけど、私のグラスとおそろいですよね♡ヾ(*´∀｀*)ﾉ

mamiko·˖✶

トラさん、おんなじワインだ( ´艸｀)ｳﾚｼｲ なんだか妙に美味しい♡に同意です！ 次に次にとグラスが進んじゃう感じでした〜 タルトも間に合ったのですね♪美味しいですよね〜

ゆーも

イルレギー　ロゼ♪妙に美味しい♪φ(._.)ﾒﾓﾒﾓ♪ トマトを炒めたのとモッツアレラとアボカドに合わせる(´▽`)ノ こちらもφ(._.)ﾒﾓﾒﾓ♪ FLOの洋梨のタルト…限定！もう無理みたい｡:ﾟ(;´∩`;)ﾟ:｡

meryL

YDさん あ。 タグ付けするの忘れてました！ こちらちょっと衝撃でした。 なんでしょう、多分このようなワインは 初めてかと思います⤴︎ こんなに料理を引き立てることに長けているワインが あるのですね〜 マリアージュの女王ゆーもさんの選んだ マリアージュの女王的なワインでした♡

toranosuke★

少し濃い目の力強い色合いですね。 多少味の濃いお料理にも負けなさそう〜(^^) 因みにFLOが分からずググってみました。高知にはないそうです。影響はありませんが…T_T

Mineji

こんなロゼは初めてでしたよMinejiさん❣️ 色合いのように全然強くないんです♫ FLOはチェーン店ですが、 そちらには、魅力的な個人の美味しい洋菓子屋さんが ありそうですね⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆*

toranosuke★

マリアージュの女王ですか。 toranosukeさんの興奮が伝わってきて無茶飲んでみたいです。 ネットでお買い物ってほとんどしないんですが、ポチってみようかな。

糖質制限の男

筍ベーコン炒めをキムチ鍋に変身出来るのが凄いです！！

Yuji♪☆

mamikoさん またしてもリコメ飛ばして申し訳ありません(；´Д`A ポチりましたか❣️ mamikoさんのコメント楽しみです⤴︎ タルトはゆーもさんの所で見て、 mamikoさんの所で見て慌てて買いに行きました♫ グラスお揃いですか！ ☆︎.｡.:*(嬉´Д`嬉).｡.:*☆︎

toranosuke★

ゆーもさんも リコメ飛ばして申し訳ありません！ ゆーもさん連鎖なのにぃ( ˊ• ·̭ •̥ ) 妙に美味しいワイン、こんなの初めてでしたが 共感できて嬉しいです♡ タルトも甘さ控えめでお得でラッキーでした♫

toranosuke★

糖質さん こちらは面白いですよ〜 コメントしてたらまた飲みたくなりました♫

toranosuke★

Yujiさん キムチ鍋風味ですヽ(´>∀︎<`*)ﾉ

toranosuke★