イタリアDOC探訪 今日は、イタリアは、フリウリヴェネツィアジューリア州の、コッラヴィーニ、DOCイソンツォデルフリウリです。ブドウは、レフォスコです。土着品種ですね。はじめて聞きました。 イチゴ、ラズベリー。タンニンは軽やか。一部マセラシオンカルボニックも行ってるとのことで、フレッシュで、フルーティーさがよく引き出されてますが、ボディは軽すぎず中庸で、良いです。 今日は、お休みで、ゆっくりさせてもらいました。今日はワインタイムもゆっくり楽しみます。皆さんも良い夜を！おやすみなさい☺️

naga cie man