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3.0
熟成99 イタリアワイン会 旨安シャンパーニュ 第4弾 爽やかで酸が強めで、夏っぽい印象。 セパージュは、ピノ・ノワール40%、シャルドネ20%、ムニエ40% シャルドネ多そうと思ったのですが、黒ぶどう比率が高かったです。 お料理はホワイトアスパラガスのソテー サザエのバターソース
mamiyumi
あら、イタリアワイン会なのに、シャンパーニュは許されたのかな? mamiyumiさんに免じてかな? 笑笑
江川
江川さま、泡はシャンパーニュもありのようです!主催者さまが会費をおやすくするために、検討された結果かと(^^)
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熟成99 イタリアワイン会 旨安シャンパーニュ 第4弾 爽やかで酸が強めで、夏っぽい印象。 セパージュは、ピノ・ノワール40%、シャルドネ20%、ムニエ40% シャルドネ多そうと思ったのですが、黒ぶどう比率が高かったです。 お料理はホワイトアスパラガスのソテー サザエのバターソース
mamiyumi