ペサック・レオニャンの白。 87。高校生の頃。 綺麗な黄金色。 フルーティでミネラル感も豊富。 どっしりと重厚感がある。 セパージュは知らないけどセミヨンの働きかと。 酸味は控え目で甘みが勝る。 中程から主張し出す樽香は、少し邪魔かも。 ペサック・レオニャンといえばオー・ブリオンを筆頭に優れたシャトーが多いため、グラーヴから独立したAOCとして認められたという歴史が…。と思ってオー・ブリオンのラベルを見ると67年、85年ともグラーヴと書いてありますね。敢えてグラーヴのままなんですね。改めて確認。勉強になりました。

Nora