François Dhumes ...Jus de Vilain写真(ワイン) by 体に優しいワインが好きです

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REVIEWS

ワインFrançois Dhumes ...Jus de Vilain(2018)
評価

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味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2020-12-25
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯
価格3289
インポーターデイオニー

COMMENTS

体に優しいワインが好きです

クリスマスらしいワインは持っていないので、今日はフランソワ デュムのジュド ヴィラン ‘18 Alc13% 熟した甘い果実に、揮発酸混じりの強めの酸が上手く液体に溶け込んだジューシーでピチピチしたワインです! 長熟タイプのミネットを造る人と同じ人が造っているとは思えないんですが、どちらも個性的でとても美味しい! ただし、コチラは普通の人にはきっと難しい味わい♪ もしも保存状態が悪かったら、きっと目も当てられないようなワインです(笑) まるで、かつてのコンタデイーノ1を、まともに飲めるようにしたかのような味わいのワインでした♪(笑) メリークリスマス♬

体に優しいワインが好きです

L

A Very Merry Christmas❣️ 8月からvinicaを始めた入門者の私に、とても優しく教えて下さり、本当にありがとうございました。 優しいさんの投稿拝見するのはとても楽しいです( ◠‿◠ ) クリスマスのうちにコメントできて良かったです〜

めえめ

L

めえめさん~ すみません、チョットさっきまで寝ていました、、(笑) コチラこそ、酔っぱらいの好き勝手なコメントにお付き合いいただいて、ありがとうございます♪ 少し過ぎてしまいましたが、“メリークリスマス”です♬

体に優しいワインが好きです

L

面白そうなワインですね コンタディーノみたいなんですか?

ごん。

L

ごん。さ-ん 最近のコンタデイーノではなくてですね、 初めての年(2003年)で、まだロッソ デル コンタデイーノという名前のワインだった頃のなんです! 搾ったレモン果汁と乾燥した年代物の梅干しバウダーを混ぜたピノノワールのような味わいで、 加えて、これ以上ないってくらいの揮発酸がいっぱいのチョット飲めないようなワインだったんです~(笑) でもこの年だけはマグマになるはずの葡萄も混ざっているとのことでしたが、、 そんなワインの印象に近いワインなんですが、コチラは極端にネガティブなところがギリギリないんです(笑) 以前のヴィンテージのものはごん。さんも飲まれていますよ!少し甘いタイプだったのかもしれませんが。 飲む人を選びますが、とても美味しいですよ~(笑)

体に優しいワインが好きです

L

体に優しいワインさんは ずっとずーっと前に飲んだ ワインを本当に良く覚えていますよねっ 記録しているのかな? φ(・ω・*)フムフム... え?私も前のヴィンテージ飲んでます?! あ!飲んでいますね笑 全然 記憶になかったけど しば漬けを感じたワインが あったのは ハッキリ覚えています! なるほどなるほど ワインは面白い!

ごん。

L

甘い酸味にしば漬けでしたね♪ 確かにそんな感じがします~ ごん。さんみたいにグラスでたくさんの種類を飲まれている方は、すべて覚えているのは難しいと思いますよ、、(笑) でもこんな時にvinicaは便利ですね♪

体に優しいワインが好きです

L

あっ、それと、この人の造るコチラとは対称的なタイプのミネットというワインも飲まれていましたよー! 覚えていますかね?(笑)

体に優しいワインが好きです

L

体に優しいワインさーん 本当にvinicaがあって良かったですーー 私は記憶力に自信がないので vinica命っ!です。 ミネット?、、 見て来ましたぁー笑 師匠のワイン会で 漬け物のマリアージュでしたね。 私はこの作り手さんのワインと漬け物が リンクしていますね 別のワインも飲んで 確認してみたくなりました (*´∀`)ノ

ごん。

L

このワインとミネットって私にとっては正反対の印象のワインなんですが、 同じ人が造っているなんて! ワインって本当に面白いですよね♪

体に優しいワインが好きです

体に優しいワインが好きです
体に優しいワインが好きです

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