4/14にDa Masaさんのお店で行われた、ピノ・ノワール以外を飲む会。 参加はiri2618さんと会社の後輩の方。某インポーターの代表者とDa Masaさん。そして私の5名。 次のワインはiri2618さんの後輩の方から。 ドメーヌ・マルク・ソレル エルミタージュ ブラン。ヴィンテージは1995年。 最初に感じたのはミネラルというか、塩っぽさ。30年近く経つ白ワインなのに、まだまだ固いイメージのあるワインに衝撃を受けました。 いや…なんだか凄いワインでした。 少し時間が経つと木樽のような香りもあったように思います。 素晴らしいワインをありがとうございました。

bacchanale

巨大な石（岩塩？）の塊みたいなワインでした！いや、めちゃくちゃ美味しかったですが…ワインって、体力が必要な飲み物ですね♪(苦笑)

iri2618 STOP WARS

iri2618さん こちらも凄いワインでしたね！ こういう白ワインがあるのか…と勉強になりました。 まさに、岩塩！ ミネラル感が強かったですね(^^)

bacchanale