家飲み。長野ピノ・ノワール キュヴェ・アキオ2014。 先日行ったメルシャンのワイナリーで、ワイナリー限定品だったので購入。裏ラベルを見ると1085本だけの生産らしい。 透明感は低めで、エッジに早くもオレンジがかかっている。 赤い果実香に、程よく樽のヴァニラ香があり、ややスモーキー。少しだけ紅茶っぽいのは早くも熟成始めてる？ 酸が強くて印象的、タンニンは控えめ。 エレガントで線が細く、全体的なバランスや印象はフランスのピノに近いと思います。 あと、出汁っぽい旨みは強くないけど、日本らしい繊細な感じがあってとっても美味しい。 と言うか、日本のピノこんなに美味しいのあるんだ！と思いました。 もう一本買ってきたら良かったです。 同じく限定な安曇野シャルドネも買ったので、開けるの楽しみ。

ピノピノ

ワイナリー限定でしたか( ´△｀) シャルドネのレビューも楽しみですっ！

コジモ3世

限定って書いてあるとつい買ってしまいますが、今回は当たりでしたー！

ピノピノ