フランスのサンジョベーゼと珍しい。フレッシュ感と出汁感が出ているサンジョベーゼとは別で、濃さがある。アメリカ系のジャム系ピノのねっとり感の濃さ。タンニンもしっかり。サンジョベーゼを飲みたいと期待して開けると想定外になるだろう。サンジョベーゼと言ってもフランスだとこうなるのか…という好例なのか。ただこれはこれで悪くない。

七草