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3.0
久々にソアヴェ。安定のピエロパン。 ■外観 輝きのある中程度のレモン色。粘性やや軽め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り 香りの強さはやや強め。 柑橘類(レモン)、緑色系果実(洋ナシ)、花(カモミール)、香辛料(白コショウ)、酵母(ビスケット)。 発達中。 ■味わい 辛口で高い酸味。 アルコール度数中程度(12.0%)のミディアムボディ。風味の強さはやや強めでレモン、白コショウ、ビスケット。後味はやや短め。 今飲んでも良いが、熟成の可能性がある。
GoN
ソアヴェが飲みたくなってきました♪ 確か、我が家にも在庫があったような…ε≡≡ヘ( ´∀`)ノ
Spring has come!
ソアヴェたまに飲みたくなりますよね! どちらかというと夏に冷やして飲むワインのような気もしますが、寒い中飲んでも美味しかったです(笑
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久々にソアヴェ。安定のピエロパン。 ■外観 輝きのある中程度のレモン色。粘性やや軽め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り 香りの強さはやや強め。 柑橘類(レモン)、緑色系果実(洋ナシ)、花(カモミール)、香辛料(白コショウ)、酵母(ビスケット)。 発達中。 ■味わい 辛口で高い酸味。 アルコール度数中程度(12.0%)のミディアムボディ。風味の強さはやや強めでレモン、白コショウ、ビスケット。後味はやや短め。 今飲んでも良いが、熟成の可能性がある。
GoN