とあるワインを取り置いて貰った代わりに、何か一本付き合って欲しいとの事で、店主にお任せして抱き合わせて貰ったワイン。 ドメーヌ フェヴレ ジュヴレシャンベルタン 1er ラ コンブ オー モワンヌ 13年。 赤いチェリーの香りで、ミネラルが伴うエレガントなスタイル。しなやかで果実味は柔らかく、酸味も程々、果実の旨味の余韻。 まだまだ早いのかも知れませんが、充実したグリップのあるワイン、美味しかったです。

Nori81☆

とあるワインが気になるとこですが、美味しそうフェヴレですね〜✨ 13年でもまだ早いのですね(^_^;)ﾑｽﾞｶｼ~

juve78

抱き合わせワインがフェヴレとは！？レベル高っ！やはり取り置きワインが気になりますね〜笑

Eiki

当然これより上のワインが本命ですよね。このフェヴレでも十分美味しそうなのに(^.^)

hirochew76

Nori81さん コンブオーモワンヌは一級の中でも評価が高いと記憶してましたが、他のジュヴレシャンベルタンの一級クラスと比べてどうでしたか⁇

kazJP

まさかの10Rワインの取り置きだったりして ( ^ω^ )

トラボルタ

juve78さん 早飲み上等！な私には、もう十分美味しいと思うのですが、まだ奥に秘めていそうな旨味の塊の余韻だと思いました！ とあるワインは、それはそれはすんごいのです（笑）

Nori81☆

Eikiさん お任せとは言ったものの、中々の物を抱き合せて来ましたねぇf^_^; 多分自分からは選ばないワインなので、飲めてラッキー？でしたかね？ こんなの付けてくるので、5月のワイン予算は２日で無くなりました(~_~;)

Nori81☆

hirochewさん 正直、凄いの付けて来たな！と思いましたが、本命は買いたくても買えなかった、大好きなドメーヌの02年のすんごい奴です(^O^) はい、このワインも薄旨系で美味しかったです！

Nori81☆

kazJPさん 温暖化の影響で、ラヴォー渓谷からの風の影響が少なくなって、この辺の畑は、ほぼグランクリュらしいですね！ 個人的には、この辺ですと、セラファンのカズティエがすぎですかね。1erですと、デュジャックとバシュレのコルボーに素晴らしい思い出があります。 このワインは、早飲みのハンデキャップ戦になってしまいました。

Nori81☆

トラボルタさん 前回の抱き合せは10Rにソワイヤールでしたね！ 流石にこの価格のワインに10Rは〜（笑） とあるリシュブールです(^O^)

Nori81☆