Dom. Faiveley Gevrey Chambertin 1er Cru La Combe Aux Moines写真(ワイン) by Nori81☆

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LL

REVIEWS

ワインDom. Faiveley Gevrey Chambertin 1er Cru La Combe Aux Moines(2013)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2021-06-23
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

Nori81☆

とあるワインを取り置いて貰った代わりに、何か一本付き合って欲しいとの事で、店主にお任せして抱き合わせて貰ったワイン。 ドメーヌ フェヴレ ジュヴレシャンベルタン 1er ラ コンブ オー モワンヌ 13年。 赤いチェリーの香りで、ミネラルが伴うエレガントなスタイル。しなやかで果実味は柔らかく、酸味も程々、果実の旨味の余韻。 まだまだ早いのかも知れませんが、充実したグリップのあるワイン、美味しかったです。

Nori81☆

L

とあるワインが気になるとこですが、美味しそうフェヴレですね〜✨ 13年でもまだ早いのですね(^_^;)ムズカシ~

juve78

L

抱き合わせワインがフェヴレとは!?レベル高っ!やはり取り置きワインが気になりますね〜笑

Eiki

L

当然これより上のワインが本命ですよね。このフェヴレでも十分美味しそうなのに(^.^)

hirochew.76

L

Nori81さん コンブオーモワンヌは一級の中でも評価が高いと記憶してましたが、他のジュヴレシャンベルタンの一級クラスと比べてどうでしたか⁇

kazJP

L

まさかの10Rワインの取り置きだったりして ( ^ω^ )

トラボルタ

L

juve78さん 早飲み上等!な私には、もう十分美味しいと思うのですが、まだ奥に秘めていそうな旨味の塊の余韻だと思いました! とあるワインは、それはそれはすんごいのです(笑)

Nori81☆

L

Eikiさん お任せとは言ったものの、中々の物を抱き合せて来ましたねぇf^_^; 多分自分からは選ばないワインなので、飲めてラッキー?でしたかね? こんなの付けてくるので、5月のワイン予算は2日で無くなりました(~_~;)

Nori81☆

L

hirochewさん 正直、凄いの付けて来たな!と思いましたが、本命は買いたくても買えなかった、大好きなドメーヌの02年のすんごい奴です(^O^) はい、このワインも薄旨系で美味しかったです!

Nori81☆

L

kazJPさん 温暖化の影響で、ラヴォー渓谷からの風の影響が少なくなって、この辺の畑は、ほぼグランクリュらしいですね! 個人的には、この辺ですと、セラファンのカズティエがすぎですかね。1erですと、デュジャックとバシュレのコルボーに素晴らしい思い出があります。 このワインは、早飲みのハンデキャップ戦になってしまいました。

Nori81☆

L

トラボルタさん 前回の抱き合せは10Rにソワイヤールでしたね! 流石にこの価格のワインに10Rは〜(笑) とあるリシュブールです(^O^)

Nori81☆

Nori81☆
Nori81☆

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