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4.0
フレデリック マニャンのフィサン村名クール デ ヴィオレット2012 若いボルドーに引き続き若いブルゴーニュを抜栓 若いフィサンなのでもちろん固いのを覚悟で開けたが、やわらかでびっくり。 フィサン特有の険しいタンニンもなく、赤果実主体の果実味で酸もバランスよく効いていて美味しいブルゴーニュ。ミネラルもしっかり感じられる。熟成向きという感じもしないので若いうちに飲んだ方が良いのかも。 2010も好きだけどやっぱり2012も好きなヴィンテージだ。 若くても美味しく飲める村名クラスは貴重なので、これは買い足しを検討せねば
JUNIOR
羨ましい!
たけおちゃん
たけおちゃんさん コメントありがとうございます。 ボトル差もあるのかもしれませんが、若いフィサンでこれほど開いているのには驚きました。 見かける機会がありましたら、是非試してみてください。
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フレデリック マニャンのフィサン村名クール デ ヴィオレット2012 若いボルドーに引き続き若いブルゴーニュを抜栓 若いフィサンなのでもちろん固いのを覚悟で開けたが、やわらかでびっくり。 フィサン特有の険しいタンニンもなく、赤果実主体の果実味で酸もバランスよく効いていて美味しいブルゴーニュ。ミネラルもしっかり感じられる。熟成向きという感じもしないので若いうちに飲んだ方が良いのかも。 2010も好きだけどやっぱり2012も好きなヴィンテージだ。 若くても美味しく飲める村名クラスは貴重なので、これは買い足しを検討せねば
JUNIOR