Dom. Okunota Sakurazawa Vineyard Chardonnay写真(ワイン) by toranosuke★

Like!:50

LLLLL

REVIEWS

ワインDom. Okunota Sakurazawa Vineyard Chardonnay(2016)
評価

2.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2018-01-22
    飲んだ場所自宅
    買った日
    買った場所銀座カーヴ・フジキ
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    toranosuke★

    お次は 桜沢シャルドネ 樽発酵 mamikoさんと行った、 銀座のカーヴ・フジキさんで購入した ビオワインです。 透き通ったレモンイエロー 樽のアロマが強烈過ぎて、 他の要素がなにも浮かばないほど。 テイスティングの勉強を始めたばかりの時に、 「パーマ液」と表現していたのを思い出しました。 (やはり今回も、そのパーマ液をお友達に共感して もらおうと執拗に迫りました…) ほんの少しだけ気泡がプチプチ。 ピノピノさんがたまに使っていらした この「プチプチ」というものを、 初めて体験した気がしました゚+.(・∀︎・).+゚ 味わいもナッツがガンガンに主張してくるので、 数日様子を見ることにしました。 そしてタイムリーなお土産がもう一つ! 天使のミックスナッツ!ワオッ!!!! 「パクチー風味?」 「白トリュフでしょ!」 パッケージに赤字で白トリュフってなってるやん! ( ⌯᷄︎ὢ⌯᷅︎ ) ( ・᷄ㅂ・᷅ )ゴメンネ.... つづく 追記 2回目の今日は相変わらずパーマ液アロマ健在。 プチプチは消え、それ以外の変化はなく。 うーん… 期待していただけにちょっと残念なような… 本来の実力なのかどうかが分かりませんでした。

    toranosuke★

    L

    グラスにプチプチの様子が(*´꒳`*)ミエマス- 翌日の変化が楽しみです〜

    ゆーも

    L

    天使のミックスナッツ連鎖羨ましいです✨ 南瓜は 間違って? 天使のアスティ 買ってきました(°∀°)ノ

    カボチャ大王

    L

    カーヴ・フジキさん、僕も何度か行きました! お店の人すごく丁寧に教えてくれて好感もってます(^^) プチプチ共感嬉しいです。 あれはホントはなんて言うんですかね 笑

    ピノピノ

    L

    パーマ液って^_^; あの臭いのワイン?想像つかない〜^_^;

    アトリエ空

    L

    天使のミックスナッツじゃないですか!お友達もヴィニカーですか?パクチーなら僕食べられません!

    ひろゆき☆☆

    L

    フジキさん私もたまに利用させてもらっております! ビネールさんのオレンジもそこでゲットしました。

    winecamper

    L

    パーマ液っぽい香りは還元香ですかね? それとも?... 明日どうなってるかですね(^^)

    こじも

    L

    天使のミックスナッツが〜♡(^^)

    wapanda

    L

    天使のミックスナッツ‼ toranosukeさんが 欲しがってたナッツ~♥ こーいうの嬉しい❗嬉しい❗❗ 嬉しい~♥

    みか吉

    L

    確かに樽香強いですよね 僕が飲んだのは、強い樽香+還元香でどうしたらいいのかって感じでした(ノ_<) リゾナーレで試飲した時は還元香もなく、樽香もそれほど強くなかったんですけどね(..)

    アツシ

    L

    奥野田さん。 浜松のワインラヴァーな知人が会社を辞めて、ここでワイン作りをしています。このエチケッタを見る度に、思い出しちゃいます。(^-^)

    どら

    L

    プチプチが見えますね(^^) 天使のミックスナッツ、美味しそう〜♫

    Yuji♪☆

    L

    ゆーもさん 翌日は飲み会で飲めませんでしたので 今夜試してみます✨

    toranosuke★

    L

    カボチャンさま ウッソォーーーーッ(笑)

    toranosuke★

    L

    ピノピノさん そうなのですね! 私もお店の方に色々聞いちゃいました♪ プチプチですね(^-^) 本当は? 発泡してるとかでしょうかね〜 でもプチプチの方が可愛いくて好きです❤︎

    toranosuke★

    L

    空さん あ!本業さんがいらっしゃったですね(笑) あそこまで強烈ではないのですが、 ほんのり、ってところでしょうかね…^^;

    toranosuke★

    L

    ひろゆきさん そうなんですよ〜 偶然買ってきてくれてビックリしちゃいました! パクチーダメでした? あれは結構苦手な方多いですよね〜

    toranosuke★

    L

    winecamperさん そうなのですか〜 私は一度だけなのですが、 またお邪魔したいとおもいます✨

    toranosuke★

    L

    コジコジさん お友達は、樽香だと言っていましたが、 今日の夜結果を更新しますね♪

    toranosuke★

    L

    wapandaさん エヘヘヘヘ…٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

    toranosuke★

    L

    みか吉さん 本当に嬉しいです゚+.(・∀︎・).+゚ みか吉さんも、知っていてくださったのが また嬉しいです(๑´∀︎`๑)❤︎

    toranosuke★

    L

    アツシさん リゾナーレって何かな?って思って調べたら、 星野リゾートのホテルでやっているワインハウスがあるのですね! ワインは、特にビオになると、 環境の変化に繊細に影響されるような気がします。 経験が浅いので断言は出来ませんが、 ブドウの力を信じて、楽しい変化が起きていることを 願って今夜また飲んでみようと思います。

    toranosuke★

    L

    どらさん 凄いお話ですね(」°ロ°)」 凄いなぁ〜 会いに行かないのですか?(☆︎∀︎☆︎)

    toranosuke★

    L

    Yujiさん でしょでしょ〜(o'∀︎')人('∀︎'o) 口に含んでプチプチしたのって初めて認識できたので、 嬉しいです☆︎.。.:*(嬉´Д`嬉).。.:*☆︎ 天使のミックスナッツにも合いますよね〜〜

    toranosuke★

    L

    toraさん。 最近、あって無いですね~ でも年賀状は頂いています。久しぶりに会いたいですね~。(*^-^*)

    どら

    L

    このワイン✨オソロのワインですよね♡ 評価低いですね〜(^_^;)パーマ液なんですか〜? 飲むの少し怖くなりました( ¯―¯٥)

    mamiko·˖✶

    toranosuke★
    toranosuke★

    OTHER POSTS

    • L
    • L
    • L
    • L
    • L
    • L