購入から1年置いてから抜栓。 裏ラベルにあるように、ビスケット、ハチミツ、樽の香りがバランスよく、ずっと嗅いでいたい香り。 2016年ビンテージに比べると、やや軽めな印象だが、濃厚で凝縮感の強さは塩尻ワインでトップクラスかな。 いつどの銘柄を飲んでも美味しい。 さすが城戸ワイナリー。 圧倒的なクオリティに感動、感謝。

マキシム