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REVIEWS
| ワイン | François Feuillet Bourgogne Pinot Noir(2014) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
久しぶりにブルピノ飲みたくなりましたっっ(^^)
アトリエ空
空さん、 こんな感じの優しいブルピノも良いなと思いました♪ 価格もブルゴーニュにしては控え目です(^ω^)
Speed☆star
綺麗な色あいですねー。 タンニンとのバランスが 良さそうです。 2014年にしては、 結構な澱？ですね。
YAL
YALさん、こんにちは(^o^)/ バランスの良いワインでした♪ そーなんです、2014なのに結構な澱でびっくりしました(^ω^) まさか2014のピノで澱があると思わず、全部注ぎきってしまいました(^_^;)
Speed☆star
んーo(>ω<*)o 素晴らしそう！ 表現にそそられまっする♫
里ちゃん
里ちゃん、 表現力では里ちゃんには勝てませ～ん(*´∀`)♪
Speed☆star
Speed☆star
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フランソワ・フュエ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2014 外観は澄んだ淡いルビー。 香りのコンディションはクリーン、アタックは中等度。バラやスミレの花、赤スグリ、クランベリー、ラズベリー、いちごの赤系果実、生肉のような香り。 甘味は控え目、酸は中等度、少なめで流れるようなタンニンでミディアムボディ。フィニッシュは中等度の良い味わいのワインです。 最後の一杯を注ぐとグラスの中には少量の澱と酒石酸の結晶がみられました。 チーズハンバーグ、牡蠣の麻婆豆腐、ウォッシュチーズ(エポワス)と合わせました。 エポワスのあとにワインを口に含むと甘い香りが強調されました♪
Speed☆star