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古酒の世界、自分にはちょっと難しかった。みりん的味わい。しかしマリアージュとしては全く違和感がなく、オーナーソムリエの言う通り調味料としてハーモニーが生まれる。
yokom44
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古酒の世界、自分にはちょっと難しかった。みりん的味わい。しかしマリアージュとしては全く違和感がなく、オーナーソムリエの言う通り調味料としてハーモニーが生まれる。
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