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REVIEWS
| ワイン | Decoy California Cabernet Sauvignon(2018) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
むむむ。これだけ多品種葡萄が入っていると複雑難解？ ワインメーカーさんに 訳を聞いてみたいなぁ。
ウルヴァリン
ウルヴァリンさんへ。 カベルネソーヴィニヨン？と飲んだ時思ったので 色々調べたら沢山の葡萄品種が入っていました。 複雑？ん〜 違う様な… とりあえず難しかったですね〜。
nekosukiiiiii
nekosukiiiiii
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DECOY カベルネソーヴィニヨン主体内の カリフォルニア 赤 2日間に分けて楽しみました。 葡萄品種カベルネソーヴィニヨン78% メルロー13% ジンファンデル4% プティシラー2% シラー2% プティヴェルド1% 1日目 完熟したブラックベリーの様で 甘味もあり、柔らかくてまろやか。 タンニンを強く感じなくて 物足りなさを感じて1日おいてみよ思った。 2日目 酸味が出て、なぜか少し昆布だしの香り。 時間が経つと柔らかい舌触り。 ただ果実の風味が捉えにくくて少し弱い様な… これは飲む側（私）の問題かも！ 知ってる風味がするんやけれどな〜
nekosukiiiiii