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REVIEWS
| ワイン | Torre dei Vescovi Pinot Nero | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
インゲンとサツマイモのソテーってワインと合いそう♥︎ 食べたい…
あーりん☆
あーりんさん、 シンプルにオリーブオイルと塩で、旬の素材を味わう♡これだけで充分ですよね(o^^o) こういうワインには優しいものが合いますよね〜♪
みか★
少しコショウもね(^^) 素材と合わせるワインもいいですね！
あーりん☆
あーりんさん、 樽香のするものとかシラー種だとコショウ合いますよね〜♡ ディーン&デルーカのレインボーコショウ大好きです(*^^*)
みか★
みか★
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イタリアのピノネロ。ちょうど1ヶ月前にも同じものを♪ 今日はモロッコインゲンとさつまいものオリーブオイルソテー、薄味のから揚げ、丹波の黒豆の枝豆と。 イタリアなのにとにかく優しい。酸味もなくアルコール感もあまり感じません。ピノノワールとはやっぱり違う感じです。 前回のトマトパスタよりも、今日みたいなぼやけた？味のお料理に合うかも(^.^) もう少し複雑味があったらリピートするけど、イタリアのピノネロ、高いものなら美味しいのかな？
みか★