Joseph Faiveley Bourgogne Chardonnay写真(ワイン) by Yevistock

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LL

REVIEWS

ワインJoseph Faiveley Bourgogne Chardonnay(2018)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2021-12-17
飲んだ場所
買った日
買った場所ワインセラーウメムラ
購入単位ボトル
価格帯
価格2310
インポーター

COMMENTS

Yevistock

良い香り。ピーチやマスカット、蜂蜜。 ふくよかでしっかりした果実味。まろやかでコクがある。後味に酸も。 コスパ良い。 9本2万円福袋の1本。 以下ホームページから。 除梗の割合:100%、発酵(樽/タンク):ステンレスタンク、発酵温度:15〜30度、発酵期間:10日間、使用酵母:培養酵母、熟成(樽【新樽率】/タンク):0%、熟成期間:タンク内熟成、マロラクティック発酵の有無:する、瓶詰め時のフィルターの有無:ろ過、土壌:粘土石灰質、ぶどう品種(セパージュ):Chardonnay 100%、ぶどうの仕立て:ギュイヨ、平均年間生産量(本数):10万本、収穫量:60hl/ha、収穫方法:手摘み+機械摘み、農法:リュット・レゾネ

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