ロバート・モンダヴィ・ワイナリー ナパ・ヴァレー フュメ・ブラン フュメ・ブランはソーヴィニヨン・ブランのことですね。 澄んだ輝きのあるグリーンがかったやや淡いレモンイエロー、粘性やや弱めに見えます。 香りは開いており、グレープフルーツ、青リンゴ、弱めながらパッションフルーツ、またヴェルヴェーヌに麝香。 アタックやや強めで、ソフトな甘みかあり、何より苦味が特徴的で、旨味を伴った苦味と言えます。酸は爽やかといえるくらいと思います。 余韻は最初に感じる苦味がそのままずっと続き、長いです。 個人的にはちょっと苦味が強すぎて、やや飲み疲れしてしまいます。

しみしみ