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| ワイン | Dom. Ligier Arbois Cuvée des Poètes(2012) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
チーズフオンデュなんかどうです？
yukachy
おお 確かに合いそうですねえ^_^
WINE NINJA
ね！発泡だし！
yukachy
WINE NINJA
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| ワイン | Dom. Ligier Arbois Cuvée des Poètes(2012) | ||||||||||||||||||||
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チーズフオンデュなんかどうです？
yukachy
おお 確かに合いそうですねえ^_^
WINE NINJA
ね！発泡だし！
yukachy
1988年に当主エルヴェ・リジエ氏によって設立された10haのドメーヌ。 ステファン・ティソで修行しただけあって、クリアで深みのある仕上がりのワインになっています。 アルボワ特有の粘土質が、他のジュラと一線を画す果実味とミネラル感を生んでいます。 試飲会。 開けたては微発泡。 サヴァニャンの苦味を感じます。 うーん...勿論ジュラ&サヴォワの料理に合うのでしょうけど苦味がありますから日本で食せる中ではアジア系の料理に合うのでしょうか？？
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