サンジョヴェーゼ100％ 白い花やフレッシュなイチゴやラズベリー、白桃など果実のアロマ。 いきいきとした酸と豊かな果実味が調和したエレガントな風味にドライな後味が印象的… 「ショートマセラシオンを行い、ステンレスタンクにて低温発酵させ、澱と共に約2ヶ月間寝かせてからビン詰め」とのこと。

MIKIKO★