Damien Hugot Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru ダミアン・ウーゴ ブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュット 「ヒミツ非・密のワイン会3〜フェルミエの本多さんを迎えて」 2本目は新潟のS氏の大好物のコレ。 やっぱり美味しいです。 酸としっかりとしたミネラルのバランスが好き。 カボチャを乗せて、モモとジャガイモのビシソワーズ。 美味しいです。 この日の朝、南魚沼で参拝した長尾政景（上杉謙信の後継者・景勝の父）の墓所

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