ウィルトスワインさんの熟成ワイン試飲会より。シャトードポマール69年です。 若いうちは一割も本領を発揮しないといわれるワイン(カルボニュー白みたいな評価だな)ですが、これは素晴らしい。熟成の上品な旨味とチャーミングな果実味で至福のひとときのグラス一杯でした。

くれぺん