Vinicar会、ラストは私の持ち込みパルメ90年です。言わずもがなのグレートヴィンテージですがパーカーさんのこの年のパルメの評価は88点とこのクラスではムートン等と同様、「負け組」評価な感じ(「勝ち組」の典型はシャトーマルゴー、白馬)です。 それはさておき、開けたては土と鉄のニュアンスでしたがすぐに変化の兆しがあり、デキャンタ不要で頂くと数分後には甘い果実のアロマが立ち上ってきました。右岸に感じることの多いバナナなどのニュアンスもパルメには感じられるんですね～。同じパルメでも確かに以前飲んだ89年(PP95)の方が構築的でスケールは大きいと思いましたが同じく以前飲んで感動した75年のものに似た愉しい美味さをこの90年のパルメには感じました。 パルメの当たり打率の高さは恐るべし、ですね～。

くれぺん

素晴らしいパルメありがとうございました！購入しようと昨夜から大捜索しております(^^)

Nori81☆

白馬のバナナ そんな事が ありました〜

アン爺

感動的な素晴らしいパルメでした！ありがとうございました〜！

Eiki