このワインを探す
REVIEWS
| ワイン | Dom. Comte Georges de Vogüé Bonnes Mares Grand Cru(2000) | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 評価 | |||||||||||||||||||||
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
| 香り | |||||||||||||||||||||
| 詳細 |
|
COMMENTS
素晴らしいワインでした。(^_^) 2000年ですが、まだまだ向上していきそうな力強さもありましたね。 ご馳走さまでした。 またよろしくお願いします(^_^)
chambertin89
とても素晴らしいワイン♡ 華やかでエレガント、ウットリでした〜 朝からの抜栓( ´艸｀)ｻｽｶﾞﾃﾞｽ おご馳走様でした♪
ゆーも
ヴォギュエのボンヌマールとは素晴らしい✨✨ 最近では、お目にかかることの無いワインですね 気品に満ちた素晴らしい香りが届きました︎⤴︎ ⤴︎
江川
aiaisarusaruさん、こんにちは。 丁度今年の1月1日にこの2000を頂きました。 我が知る、ヴォギュエのボンヌ・マールのイメージより柔らかく、甘く、丸いワインでした。 とても食感が良く、香るワインで素晴らしい新年のスタートだったのを思い起こします。 色々大変だった一年ですが、来年は世界が明るくなる様に願っています。
Katsuyuki Tanaka
吸い込まれそうなほど美しい色合いです、素晴らしいですボンヌマール00！ヴォギュエはやはり長熟なのですね、、一本だけ手元にあるので頑張って20年我慢したいです。
Eiki
chambertin様. この日も素晴らしいワイン達でした♪ やっぱりヴォギュエは美味しいですね！ 難しいですが(＞＜) 年末・年始はウチでも何か美味しいワインを飲みたいなぁ‥‥‥ また来年も皆んなで美味しい時間を楽しみましょう♪
aiaisarusaru
ゆーも様、 この日は、楽しかったですねぇ♡ 好きなものをめぐって、みんなすきかたってなことを言う。 美味しいから、みんなニコニコ♡ 最高です。 来年も皆んなでいい時間が過ごせたらと願っています♪
aiaisarusaru
江川様、 コメントありがとうございます。 江川様の凄いワインと仲間たちで、素晴らしい時間を過ごされているvinicaの投稿を楽しまさせていただいております。 私もヴォギュエのボンヌマールは、初めていただきました。 ずいぶん前にヴォギュエのミュジニー を探して歩いて見ましたが、ボンヌマール しかなかったのでこれを購入したと記憶してます。 最近のワイン高騰でもう手の届かないものになってしまいました。 美味しく呑むのが難しいワインですが、当たれば素晴らしい時間を過ごせます。 手持ちのワイン達がようやく呑み頃になってきました。 ぼちぼち楽しんでいきたいと思っております。
aiaisarusaru
Katuyuki Tanaka大天使様、 コメントありがとうございます。 ヴォギュエのボンヌ・マールを初めていただきました。 ボンヌ・マールはミュジニー より手強いと聞いていたので早めの抜栓してみました。 とりあえず美味しくいただけ、チカラ強いけど意外なほど繊細な味と香りを楽しむことができて嬉しかったです。 しかしヴォギュエなどの開くのに時間がかかる気難し屋の偉大なワインは、少人数で時間を掛けてグラスの中で変化していく機微を愉しむのがいいのかもしれません。 今回はワイン会で、人数も多めでしたのでデキャンタージュで開かせたのは仕方ないけど、ちょっとかわいそう⁇ このようなワインを食事と楽しむには、経験豊富なソムリエが必須なのだと改めて感じました。
aiaisarusaru
Eiki様、 コメントありがとうございます。 この日も素晴らしいワインと楽しい仲間たちでいい時間を過ごさせていただきました。 ヴォギュエでも最近のヴィンテージでは、早呑みでも楽しむことができるようにな造りをしていると聞いています。 でも私は、よく熟成した時間を感じるワインが好きなのです。 やっぱり長生きしてゆっくりワインを楽しんでいきたい今日この頃です。 また機会があれば一緒にワインを楽しみましょう♪
aiaisarusaru
OTHER POSTS
Dom. Comte Georges de Vogüé Bonnes Mares Grand Cru 2000 ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ボンヌ・マール グラン・クリュ この日は“N様のアンジェ会”でした。 トリを飾るのはこのワイン (･_･; 雪の中、朝からアンジェさんにお邪魔してコルクを抜いておきました。まったくこんな日にゴム長はいてシェフの仕込みの邪魔しに伺うって‥‥ 困ったものです。 (＞＜) さすがに美味しいです。 グラスに注ぐとすぐに深い香りがあがってきます。 グラスの朱色がまだまだ紅く枯れにはもっと時間が必要でしょう。 華やかさ⁇果実？熟成？の香り？ ヴォーヌ・ロマネたちと明確に違います。 チカラ勁いけど素晴らしくエレガント？繊細な洗練された味と香り？ これがシャンボール・ミュジニー のテロワールと言うべきなのでしょうか？ でもまたミュジニー とも違います。 難しいことを考えずこのワインの素晴らしさを楽しみましょう♪♪♪ 最後にデザートのケーキが出てきました。 ここでラタフィアを出して〆ましょう♪ 今日も美味しゅうございました。 皆さんと過ごしたこの時間に感謝です。 ほんのクリスマス前の12月22日の夕日。 このボンヌ・マール のよう⁇ この後、現在はすっかり雪の平原です。
aiaisarusaru