この間2015年を頂いて美味しかったので、続いて2016年を試してみました☆ 赤い花、カシスやブルーベリーのような少し甘い香り。開けたてを頂いてみると、甘酸っぱいラズベリーの味わいと、少し若いチェリーのニュアンス。 このフレッシュな酸味の具合が美味しいです(^^) ジャガイモのガレットに良く合います。少し酸味が穏やかになって深みが増してくるようです☆ 結果、2015年の印象とあまり変わらなかった気がします。安定しているということでしょうか。 そんな感じのワイン。

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