帰任を前に日本に持ち帰るワインをセレクト(._.)。4年間の欧州駐在で頂いたり新規に勧められチャレンジするモノなど色々取り混ぜ選びます。持ち出し制限70本！お次もお勧めの泡から... フルーティな香りとは裏腹にキレが信条のこの一本。僅かに残る後味の苦味も特徴でCAVAの中でも異色の円錐形ボトルも個性的。実は当初は美味しく感じずいましたが、飲み進めて行くうちに癖になりました。普通のショップでは中々見掛けないレア!?なCAVAです。 写真は地元バルセロナの行きつけのリカーショップ「LAFUENTE」とスペイン料理の定番「ガルシア風タコのオリーブオイル炒め」。この店で何本のワインを買った事か!?店の親父さんも気さくで良いワインを紹介してくれました。(但しかなり強引です(._.)/)そしてこの料理！魚貝を食べる民族でもタコはダメ！と言う国が有りますがスペイン人は食べます。これはオリーブオイルで炒めたタコ(=プルポ)にガーリックとカリーパウダーを振ったものでガーリックの香ばしさにカリーパウダーのアクセントがタコの旨味を引き立てます。良く焼くタイプと半生タイプが有り個人的には良く焼くタイプが好みかな〜キーンっと冷えたCAVAや魚介系に合うアルバリーリョと頂くと何とも言えない幸福感に包まれます。

Tomon

こちらのカヴァ、先日戴きました！こういう長いボトル、現地ではよくあるものなのでしょうか？香港でロゼも買いたかったのですが、断念しました(>_<)

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現地でも珍しいデス。コレ、日本に数本持ち帰りましたが何処でも珍しがられて人気の一本です(๑˃̵ᴗ˂̵)/。

Tomon

そうですか！長すぎてANAの段ボールに入り切らず、苦労しました、笑

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