中国ワインです。今出張で中国の昆明に来ていて、宴会の席ででて来たものです。「干型」と書いてあるので(おそらく陰干し)、凝縮された甘味を感じました。第一印象は「甘い」です。品種は「蛇龙珠」とラベルにありましたが、もちろん一体なんなのか見当もつかなかったので調べたらCabernet Gernischtでした。赤系果実をしっかり感じ、程よく樽も効いていて、結構美味しかったです(甘い赤は好みではありませんが)。 ちなみにラベルにほぼ全ての情報が揃っており、カスタマーフレンドリーだと思いました。フランスとかの「この地域なら品種は言わなくてもxxでしょ！」といった感じがなくて好感持てましたw このアプリが中国ワインをちゃんと認識してくれることを祈りながら投稿します(｡･ω･｡)

Sonoko Nagano

中国現地のワインに大変興味を持っています。私はこの様な生の情報が嬉しいです。初めて見るラベルです。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

Proseccoさん、お恥ずかしいことに「干型」はドライ、つまり「甘くない」という意味でした∑(ﾟДﾟ) じゅうぶん甘く感じたけど。。。定義としては「糖分4g/リットル 以下」です。バカ舌で間違ったレポートをしてしまい、すみませんでした。2008年に北京に留学していましたが、その頃の中国ワイン(赤のみ)はどれも異様に甘かったです。

Sonoko Nagano

糖分ではなく、残糖分です

Sonoko Nagano

でも中国のワインは甘く感じるものが多数するみたいですから、Sonoko Naganoさんの感覚は間違いではないと推測してます。私も中国ワインをアップしてますが、干白葡萄酒でありながら、甘みを感じました。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

有難うございますm(_ _)m 紐付けがとても早く完了し ほっとしました。Proseccoさんの干白葡萄酒拝見しました。美味しそうなワインですね！空港で探してみようと思います。ちなみにこの前贺兰山(Helan Mountain)の赤を飲みましたが、それは甘くなく、個人的意見ですが チリっぽいワインでした。

Sonoko Nagano

甘いワインが高級との見方をしている中国では、甘く仕上げているワインが今でも多いみたいですね。私 最近の中国ワインって、美味しいと思ってます。空港にあるかどうかわかりませんが、怡园酒荘 (グレースヴィンヤード)のワインはお薦めです。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

なるほどー 甘い=高級 と思われているのですね 勉強になります！ ソムリエ/ワインエキスパート試験に中国ワインが登場する日も近いと思っています。昆明空港なのでワインを置いているか不安ですが、怡园酒荘があれば絶対買いますね！

Sonoko Nagano